Beschreibung
Bucatini ist eine spezielle Pasta-Sorte, die sich durch ihre lange, röhrenförmige Struktur auszeichnet. Bucatini sind lange Nudeln, ähnlich wie Spaghetti, aber dicker und mit einem Loch in der Mitte. Bucatini ist eine Pasta-Sorte, die auch als “kurze” Nudeln genossen werden kann. Durch das Kürzen der Bucatini können sie auch in Gerichten verwendet werden, bei denen kürzere Pasta besser geeignet ist, wie zum Beispiel in Suppen oder Aufläufen.
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