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Zitronen Lachs Pasta Zutaten:– 2 Zitronen – 250 ml Halbrahm– 200 gr Lachs– Salz– Basilikum– 300 gr Canestrini Zubereitung:Nehmt eine Pfanne und gebt den ausgepressten Zitronensaft, sowie den Halbrahm hinein. Das ganze kochen lassen, immer wieder umrühren und nach beliebe Würzen mit Salz. In der Zwischenzeit kocht ihr die Pasta (Bild: Canestrini). Nun wird der […]
Pasta Passione Rezepte 3-4 Knoblauchzehen 200-300 g gemischte Meeresfrüchte ½ Glas Weisswein nach Wahl 150 g Tonno 50 g Sardellen 400 g weisse Bohnen (die Hälfte zerdrücken) 1 prise Salz Pfeffer nach Wunsch (ca. 20 g) Petersilie Knoblauch in Olivenöl anbraten. Meeresfrüchte dazugeben und ein wenig kochen lassen, mit Weisswein ablöschen. Tonno und Sardellen hinzufügen […]
Pasta Passione Rezepte 1 Zwiebel 2-3 Knoblauchzehen 500 g Rindshackfleisch 1-2 Karotten fein geschnitten 400 g Tomatenkonzentrat 400 g geschälte Tomaten (Pomodori Pelati) 100-200 ml Wasser 1 EL Salz Basilikum, Pertersilie, Oregano 1 Tasse tiefgekühlte Erbsen Zuerst werden Zwiebeln und Knoblauch in der Pfanne mit Olivenöl angebraten, Rindshackfleisch dazugeben. Wenn das Fleisch fertig angebraten ist […]
Nicole Sinagra
Kümmertshauserstrasse 11b, 8586 Erlen, Schweiz
