Pasta Passione Rezepte

3-4 Knoblauchzehen

200-300 g gemischte Meeresfrüchte

½ Glas Weisswein nach Wahl

150 g Tonno

50 g Sardellen

400 g weisse Bohnen (die Hälfte zerdrücken)

1 prise Salz

Pfeffer nach Wunsch

(ca. 20 g) Petersilie

Knoblauch in Olivenöl anbraten. Meeresfrüchte dazugeben und ein wenig kochen lassen, mit Weisswein ablöschen. Tonno und Sardellen hinzufügen danach noch die weissen Bohnen dazugeben und auf halber Temparatur kochen lassen. Zum Schluss kommen noch Salz und Pfeffer dazu, und um den Geschmack abzurunden Petersilie dazugeben.